La Vall de Pop. Siete pueblos, mil paisajes


Cada piedra, una historia

Viñas, castillos, pueblos moriscos, torres y montañas. La Vall de Pop escondida del mar, ofrece sus tesoros. Tesoros que saben a moscatel y almendra. Siete pueblos conforman este valle cuyas calles encierran todavía, la memoria del pasado y en ellas aún se juega, a la pelota valenciana.

La vall de Pop desde la sierra del Carrascar. Al fondo el coll de Rates.

El mercado de antigüedades de Xaló.

Muebles viejos, cuadros, acordeones, bastones, molinillos de café, maquinas de coser, gramófonos, aparadores, baúles, libros antiguos, cómodas, consolas de palisandro inglés, y taquillones de distintas alturas, llenan, formando un estrecho pasillo, el paseo junto al río. Dicen que en su origen los anticuarios europeos compraban y vendían aquí sus colecciones. Y algo queda de ese encanto cuando los sábados por la mañana recorres, entre sudorosos turistas y viajeros curiosos, el rastro de Xaló. A diferencia de otros mercados, el de Xaló ha sabido conservar una autenticidad propia de aquello que los coleccionistas llaman piezas únicas. Y puedes encontrar prácticamente de todo, desde uniformes alemanes de la Segunda Guerra Mundial hasta trajes de sevillana. Y de fondo, las bodegas donde catar, y comprar, lo que mejor saben hacer: el vino de moscatel.

Mercado de antiguedades de Xaló

Bernia

Desde el mismo Xaló parte una estrecha carretera que asciende hacia una de las montañas míticas de la Marina: la sierra de Bernia. Y antes de llegar, queda junto a la carretera, el caserío del Maserof, la que fue casa del anticuario Peter Pateman, uno de los lugares más insólitos de todo el interior alicantino. Anclado en lo intemporal, el Maserof es un museo donde se puede comer, e incluso dormir. Un lugar fascinante donde infinidad de objetos se amontonan en un desorden ordenado, entre carros sicilianos, rejas góticas, capiteles corintios y columnas del palacio de Lucrecia Borgia. Siguiendo la misma carretera en ascenso, pronto vemos la inmensa muralla de Bernia con su silueta recortada por el cielo y cuya ruta exige un buen nivel de forma física.

Serra de l’Aixortá y Font del Teix

Desde las casas de Bernia, el primer PR (Sendero de Pequeño Recorrido) asciende hacia el Forat, una cueva alargada que cruza la sierra de parte a parte y permite rodearla por completo pasando por las ruinas del Fort de Bernia, una construcción militar diseñada por Antonelli levantada para evitar las revueltas moriscas. Una excursión de apenas cuatro horas, ideal para realizarla en invierno si la nieve o la niebla no lo impide.

El Maserof

Gutierrez de la Vega. Los aromas del moscatel

Imprescindible antes de partir de la Vall de Pop es degustar y dejarnos llevar por los aromas del mejor vino moscatel. Si además tienes la suerte que el mismo Don Felipe Gutierrez de la Vega sea quien nos enseñe sus bodegas, la visita se convierte en un privilegio único.

El concepto de las bodegas Gutierrez de la Vega fue trasladar el sinónimo de vino de autor al de vino de familia. Familia que participa desde el primer momento de su gestación (las labores del campo) hasta el mismo diseño de las etiquetas. Casta Diva, Cosecha Miel, Fondillón Solera, Furtiva Lágrima, Viña Ulises o Reserva Real del 2002 son nombres relevantes dentro del vino mediterráneo de calidad.

Bodegas Gutierrez de la Vega

Las degustaciones y visitas a las Bodegas Gutierrez de la Vega se realizan previa cita. Antes de llegar a la propia degustación, sus dueños te harán pasar por una auténtica cocina alicantina del siglo XVI con horno de leña, un claustro de origen medieval y un patio soleado de vocación andalusí. Catorce vinos que son la esencia del paisaje de Alicante, seco y soleado, y que en sus matices y sabores se funden todos los matices del Mediterráneo. Recuperadas las técnicas artesanales de elaboración, e innovados los sistemas de producción desde la uva moscatel, “estos vinos son -como dijo Camilo José Cela-, de tan literarias y cultas connotaciones, magníficos esplendidos y muy gustosos. Tus vinos, amigo Felipe, son mis vinos”.

Masías y aldeas a lo largo de toda la ruta. Camino de Bernia a Xaló

Casa  Julia.Un hotel rural con historia

Casa Julia es un hotel en el centro de Parcent con una historia fascinante. Primero fue la Casa del Chileno, después Casa Juliana, y ahora Casa Julia. Cada rincón es un libro abierto cuyas páginas son recuerdos de familia, evocaciones de generaciones esforzadas, de tesón, fortuna y trabajo. Ismael, su actual dueño, nos recibirá con la sonrisa propia de un hombre cuya vida está dedicada al bienestar de los demás y que el cliente se sienta, como en su propia casa.

Casa Julia. Patio interior

Miguel Moncho Mora, hijo de Parcent, hizo fortuna en Chile. Vinculado al mundo del espectáculo fue uno de los precursores del cine mudo y llegó a tener un buen porcentaje de acciones de la empresa Nitrato de Chile. Cuando volvió a España, se construyó esta casa señorial, de estilo modernista y colonial al gusto indiano de la época. Tenía entonces más luz que todo el pueblo de Parcent.

Don Miguel murió ahogado en el naufragio del Príncipe de Asturias, nuestro titánic, un barco a vapor que se hundió frente a las costas brasileñas en 1916. La casa de Parcent pasó a su hermana Ana, maestra de profesión y mujer con gran sensibilidad y elevado nivel cultural, algo inusual en aquella época. A la muerte de Ana, la casa pasó a su hermana Juliana quien la convirtió en hotel y murió sin descendencia. La casa, ya en ruinas, fue adquirida por la familia Reig-Llobell, natural de Parcent, y con dilatada experiencia en restauración, quienes la convirtieron en Hotel-Restaurante.

Entre sus especialidades destacan los arroces, cocinados con esmero por Vicenta y su hijo Francesc, pero el arroz caldoso de verduras, boniato y castañas dulces, es insuperable.

Casa Julia será también el centro de acogida del Centro BTT Vall de Pop

Texto y fotografías: José Manuel Almerich

www.almerich.net


VN:F [1.9.3_1094]
Valoracion: 0.0/5 (0 votos)
Categorías: Comunitat Valenciana, Excursiones, Grandes travesías, Lugares con encanto
Temas: , , , , ,




Comentarios


Comentarios

Puedes utilizar las etiquetas más habituales de XHTML en tu comentario.

Formulario para comentar

Loguearme con Facebook

Nombre
Email (no será publicado)
Sitio web
Comentario

Suscribirse a la los comentarios (recibirás un mail cada vez que alguien responda).


Suscripción

Suscripción RSS - Icono RSS Suscribirse RSS / Feed

Suscríbete a través de tu dirección de correo electrónico.



José Manuel Almerich

José Manuel AlmerichEscritor, geógrafo y ciclista de montaña, José Manuel Almerich es un apasionado de la bicicleta por caminos forestales y divulgador por naturaleza del patrimonio rural valenciano. Viajero incansable, ha publicado [...]

leer más